Vriesdroger voor fruitsnacks

Vriesdroger voor fruitsnacks

Naam: vriesdroger
Grootte: van 0,5 tot 200 m²
Hoogtepunt: kan worden aangepast
Garantie: één jaar
Aanvraag sturen
Praat nu
product Introductie

 

Wie zijn we? Uw betrouwbare fabrikant en leverancier van voedselvriesdrogers

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., een onderneming die lid is van de Kassel-groep, is een leverancier die gespecialiseerd is in het leveren van het algemene schema van vacuümvriesdroogapparatuur.

 
 

Professionele fabrikant

 

Kassel is uw professionele fabrikant en leverancier van voedselvriesdrogers met meer dan 10 jaar ervaring. Wij geloven dat Kassel alle koelcapaciteiten en modellen van voedselvriesdrogers heeft om aan uw specifieke koelbehoeften te voldoen.

 

Gratis ontwerpopties

 

Op basis van onze uitgebreide ervaring op het gebied van ontwerp en productie, zijn wij bereid u te helpen bij het ontwikkelen van een productontwerp en -selectie die past bij uw specifieke koelbehoeften.

 

Maximaliseer uw voordelen

 

Kassel levert producten van hoge kwaliteit waarmee u kosten kunt besparen. Onze producten zijn ontworpen en vervaardigd met geoptimaliseerde koeloplossingen om uw voordelen te maximaliseren.

 

Snelste levertijd

 

Ons magazijn beschikt altijd over een volledige inventaris van afgewerkte producten, waardoor al onze producten bij de eerste keer aan uw dringende behoeften kunnen voldoen.

 

12 maanden garantie

 

Wanneer u al onze producten koopt, profiteert u van een garantieperiode van maximaal 12 maanden.

 

7*24 uur online ondersteuning

 

Kassel biedt 24*7*365 online diensten om uw bedrijf te ondersteunen. Ongeacht of u vragen heeft over productselectie, offerte, levering, installatie/foutopsporing, after-sales service, enz., laat gewoon een bericht achter en we krijgen snel feedback binnen twee uur.

Wat is een fruitsnackvriesdroger?

Fruitsnack-vriesdroger is een nieuw type droogapparatuur die vers voedsel kan drogen en drogen in een vacuüm- en lage temperatuuromgeving. Over het algemeen is de functie ervan het voedsel te drogen, en het uiteindelijke doel van drogen is het bewaren ervan.

112KW Power Water Cooled Screw Chiller with High Low Pressure Protection
Voordelen van Fruit Snack Vriesdroger

Behoud van de waarde van hele voedingsmiddelen. Het vriesdroogproces biedt de flexibiliteit om het vochtgehalte te verwijderen en vrijwel elk fruit of groente te conserveren.
Maar afgezien van de enorme verscheidenheid ligt het grote voordeel van vriesdrogen in de mogelijkheid om schone, gezonde en voedzame voedselingrediënten te produceren met een zeer lange houdbaarheid, waardoor voedselproducten veelzijdig, toegankelijk en gemakkelijk te gebruiken zijn.

vacuum freeze drying equipment

Volle voeding

Veranderende consumentenwaarden hebben ertoe geleid dat meer mensen voeding zoeken uit echte, hoogwaardige voedselbronnen met begrijpelijke labels. Omdat ze minimaal zijn verwerkt, kunnen gevriesdroogde voedingsmiddelen schone ingrediënten zijn, vrij van synthetische, kunstmatige en sterk bewerkte materialen. Gevriesdroogde groenten en fruit zijn ook echte groenten en fruit, waardoor merken claims kunnen maken op basis van voedingswaarde.

 

Industrial Freeze Dryer

Het dichtst bij de verse vorm

Vriesdrogen behoudt de voedingswaarde beter dan andere droogmethoden, waardoor het verlangen van de consument naar voeding uit onbewerkte voedingsmiddelen verder wordt ondersteund. Het proces behoudt ook de werkelijke kleur en vorm van de oorspronkelijke grondstof, waardoor consumenten gerustgesteld worden dat ze daadwerkelijk echte groenten en fruit in hun dieet krijgen. Ook de intense smaak en het aroma van de gevriesdroogde ingrediënten komen sterk overeen met het profiel van de grondstof.

Pilot Durian Freeze Dryer

Toepassingsvariëteit

De voedselverwerkers hebben de mogelijkheid om echte groenten en fruit in een grote verscheidenheid aan toepassingen te verwerken. Groeiende categorieën van gevriesdroogde toepassingen omvatten ontbijttoepassingen zoals warme en koude ontbijtgranen, kant-en-klare of kant-en-klare snacks en dranktoepassingen zoals smoothies of hele stukjes fruit die aan dranken worden toegevoegd.

 

 

Silicone Oil Heat Conduction Freeze Dryer

Verlengde houdbaarheid

De houdbaarheid van een bepaald product houdt rechtstreeks verband met het vochtgehalte van dat product. Door water te verwijderen via het vriesdroogproces wordt de kans op bacteriegroei geëlimineerd. Het vochtgehalte varieert van product tot product, maar gemiddeld voor gevriesdroogde producten ligt het vochtgehalte rond de 3%. De werkelijke houdbaarheidsduur van een bepaald gevriesdroogd product hangt af van de verpakking, de opslagtemperatuur en het product zelf.

Hoe vriest de Fruitsnack droger?
Vriesdroogmachines werken door het materiaal te bevriezen en vervolgens de omgevingsdruk te verminderen, zodat het bevroren water in het materiaal direct kan sublimeren van vaste fase naar gas. Een vriesdroger moet dus over de volgende functies en accessoires beschikken:

Droogkamer
Een drukvat dat een vacuümomgeving kan creëren.
Planken
Geïnstalleerd in de droogkamer, hoofdfunctie is het laden van materiaalladen.
Condensator
Vang dampen op die afkomstig zijn van grondstoffen.

Safety Silicone Oil Heating Freeze Dryer
Vacuüm systeem
Maak de droogkamer en condensor vacuüm en handhaaf hun druk tijdens het volledige vriesdrogen.
Compressorsysteem
Continu en stabiel levert koelenergie aan de condensor en maakt dampcondensatie op condensorbatterijen mogelijk.
Controle systeem
Om subsystemen, onderdelen en kleppen te bedienen.
Plankverwarmingssysteem
Verwarm de planken en borden, zorg ervoor dat bevroren materiaal extra energie krijgt, om het vriesdrogen te versnellen.

Waar moet op worden gelet bij de bediening van de Fruit Snack-vriesdroger?

 

 

Vanwege het ononderbroken karakter van de vriesdroogproductie, zal de vriesdroogmachine, zodra deze uitvalt, de productie ernstig beïnvloeden en verliezen voor de onderneming veroorzaken. Installatie van een vriesdroger en voorbereiding van een fruitsnack-vriesdroger:


1. De vacuümpomp en de host zijn verbonden door een vacuümdrukbuis en aan beide uiteinden worden standaard snelklemmen gebruikt. De klem is voorzien van een rubberen afdichting. Breng vóór het aansluiten een geschikte hoeveelheid vacuümvet aan op de afdichtring en klem vervolgens beide uiteinden vast.
2.Boven het rechterpaneel van de hoofdeenheid is een "total power" -aansluiting geïnstalleerd. Sluit het ene uiteinde van het netsnoer aan en sluit het andere uiteinde aan op een stroombron. Aan de zijkant van de "totale stroomvoorziening" is tevens een vacuümpomp-stopcontact geïnstalleerd, dat in het netsnoer van de vacuümpomp kan worden gestoken.
3.Lees de "Instructiehandleiding" van de vacuümpomp in detail, controleer de vacuümpomp, zorg ervoor dat de olie van de vacuümpomp vol is, draai niet zonder olie en het oliepeil mag niet lager zijn dan de standaardlijn van de vacuümpomp.
4. De afdichtingsring van het type "O" boven de koude val moet schoon worden gehouden en vóór gebruik gelijkmatig een laag vacuümvet aanbrengen.
5. Laad het materiaal in de materiaalbak, plaats de materiaalbak op het voorvriesrek, plaats het voorvriesrek in de koude val, dek af met de isolatieafdekking en laat het een uur voorvriezen.
6.Als de configuratie met dop is geselecteerd, injecteert u het materiaal in de injectieflacon, plaatst u de injectieflacon in de koude val, laat u deze een uur voorvriezen en plaatst u de injectieflacon in de materiaalpan met dop om te drogen na het voorvriezen.
7.Als de configuratie met meerdere spruitstukken is geselecteerd, giet dan het materiaal in de geselecteerde droogfles, plaats de droogfles vervolgens in een koude val, dek af met een hittebewaardop en laat deze een uur voorvriezen. Dit helpt het drogen te versnellen.

Onze fabriek

Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., een onderneming die lid is van de Kassel-groep. Door "vriesdroger" als kernproduct te nemen, wordt het mogelijk om one-stop-vriesdroogservice te bieden tegen lage kosten, hoge efficiëntie en multifunctioneel gebruik.

productcate-1600-285

productcate-1600-506

 Certificaat

1

AAA-certificaat

2

CE-certificaat

3

FCC-certificaat

4

FDA-certificaat

5

ISO9001-certificaat

6

ISO14001-certificaat

7

Patentcertificaat

8

Certificaat voor arbeidsveiligheid

Veel Gestelde Vragen

Vraag: Kunnen fruitsnacks worden gevriesdroogd?

A: Soms geven we gewoon de voorkeur aan gezondere snacks die gemakkelijk overal en altijd mee te nemen zijn. Onze gevriesdroogde fruitchips zijn perfect als tussendoortje, maar zijn ook geweldig om mee te bakken, kleur toe te voegen aan je favoriete dessert, topping-recepten, knapperigheid toe te voegen aan salades, smoothies en nog veel meer!

Vraag: Wat is het nut van het vriesdrogen van fruit?

A: De methode werd oorspronkelijk gebruikt om oploskoffie te produceren en om wat wij kennen als ‘ruimtevoedsel’ te creëren. vriesdrogen is de meest effectieve methode voor het bewaren van voedsel, waarbij de structuur, smaak en voedingswaarde van het fruit behouden blijven. Het proces zorgt voor een betere retentie van bepaalde vitamines, zoals thiamine en vitamine C.

Vraag: Wat doet vriesdrogen met snoep?

A: Deze onweerstaanbaar zoete, lichter dan lucht, knapperige lekkernijen zijn absoluut een opwindende ontwikkeling voor iedereen die zichzelf als snoepkenner beschouwt. Het vriesdroogproces verwijdert vocht uit je favoriete snoepjes, waardoor ze uitzetten en knapperig worden, terwijl de smaak behouden blijft en zelfs verbetert!

Vraag: Hoe maak je gevriesdroogde fruitsnacks?

A: Het kan helpen om uw bakjes te bekleden met bakpapier en uw vriesdroger ongeveer 30 minuten van tevoren op te starten en vervolgens eenvoudigweg in de vriesdroger te plaatsen voor een standaardcyclus. En voor gezonde fruitsnacks snijdt u gewoon al uw favoriete fruit in stukken en plaatst u ze op het blad.

Vraag: Kun je te veel gevriesdroogd fruit eten?

A: Ja, het proces van vriesdrogen heeft de neiging het suikergehalte van het fruit te verhogen, omdat de verwijdering van vocht de suiker in het fruit concentreert. Bovendien zijn gevriesdroogde opties gemakkelijker in grotere hoeveelheden te consumeren, dus het is mogelijk om ze te veel te eten. Let op uw porties als u gevriesdroogd fruit eet.

Vraag: Zijn gevriesdroogde snacks gezond?

A: Ja, het eten van gevriesdroogd voedsel kan onderdeel zijn van een gezond dieet. Gevriesdroogd voedsel is op zichzelf ook gezond, omdat door vriesdrogen ongeveer 97% van de voedingsstoffen in voedsel en waardevolle plantaardige stoffen behouden blijven.

Vraag: Is het beter om gedroogd fruit te drogen of in te vriezen?

A: Gevriesdroogde producten kunnen een houdbaarheid van maximaal 20-25 jaar hebben, terwijl de houdbaarheid van gedehydrateerde voedingsmiddelen rond de 5-15 jaar ligt. Dit komt doordat het vochtniveau bij vriesdrogen wordt teruggebracht tot ongeveer 5%, terwijl bij drogen doorgaans dichter bij de 10-15% ligt.

Vraag: Wat is het gezondste gevriesdroogde voedsel?

A: De gezondste gevriesdroogde voedingsmiddelen zijn hele, echte voedingsmiddelen die zijn ingevroren om hun natuurlijke voedingswaarde te behouden. Deze voedingsmiddelen omvatten eieren, zeevruchten, groenten en donkergekleurde bessen zoals acai, bosbessen, aardbeien en frambozen.

Vraag: Is een dehydrator hetzelfde als een vriesdroger?

A: Vriesdrogers werken door voedsel in te vriezen, vervolgens de druk te verlagen en warmte toe te voegen. Door de temperatuur te verhogen, wordt het bevroren water in het voedsel verwarmd, waardoor het water in damp verandert. Een dehydratorlucht droogt voedsel bij lage temperaturen. Dit lagere warmteniveau betekent dat het voedsel niet gaar wordt in de machine.

Vraag: Wat is de houdbaarheid van gevriesdroogd fruit?

A: Omdat 98-99 procent van het vocht in voedsel dat wordt gevriesdroogd tijdens het proces wordt verwijderd, heeft het een houdbaarheid van doorgaans 25 jaar of langer. In beide gevallen zullen lagere temperaturen de houdbaarheid helpen verlengen.

Vraag: Is het de moeite waard om een ​​vriesdroger te kopen?

A: Vriesdrogen kan voedsel conserveren dat andere conserveringsmethoden niet kunnen, zoals de meeste zuivel- of eiproducten. Vriesdrogen kan het inblikken onder druk van zuurarme voedingsmiddelen vervangen. Opslag. Wanneer ze klaar zijn, zijn gevriesdroogde producten houdbaar, lichtgewicht en voedselveilig voor andere voedselconserveringsmethoden.

Vraag: Welke machine maakt gevriesdroogd snoep?

A: Vriesvacuümdrogen is een vacuümvries- en droogmachine die een koelsysteem, een vacuümsysteem, een verwarmingssysteem met warmteoverdrachtsolie en een vochtafvoersysteem combineert om een ​​droge structuur te vormen, die veel wordt gebruikt voor het drogen en vacuümdrogen van de materiaalruimte in de tank.

Vraag: Verbruiken vriesdrogers veel elektriciteit?

A: Op het hoogtepunt verbruikt de vriesdroger ongeveer 15 ampère, maar gemiddeld ongeveer 9 tot 11 ampère (990-1210 watt) aan stroom per uur. Een speciaal circuit van 20 ampère wordt aanbevolen. Afhankelijk van de energiekosten in uw regio.

Vraag: Wat is de levensduur van een vriesdroger?

A: Hoewel het waar is dat sommige vriesdrogers tientallen jaren effectief blijven lyofiliseren, bedraagt ​​de gemiddelde levensduur van een vriesdroger in de hedendaagse laboratoriumomgeving ongeveer 10 tot 15 jaar.

Vraag: Waarom blazen kegels op als ze gevriesdroogd worden?

A: Gevriesdroogd snoep zet uit vanwege een proces dat sublimatie wordt genoemd. Door het snoepje vanaf een zeer lage temperatuur op te warmen terwijl het onder zeer lage druk staat, verandert het vocht in het snoepje direct van ijs in damp. Naarmate het water uitzet, groeit het snoep ook.

Vraag: Is gevriesdroogd fruit gezonder dan gedroogd fruit?

A: Gevriesdroogde voedingsmiddelen behouden alle of bijna al hun oorspronkelijke voedingsstoffen nadat ze het gevriesdroogde proces hebben ondergaan. Dit komt omdat het vriesdroogproces voor het grootste deel alleen het watergehalte in voedsel verwijdert.

Vraag: Wat is een vriesdroger voor fruitsnacks?

A: Fruitsnack-vriesdroger is een nieuw type droogapparatuur die vers voedsel kan drogen en drogen in een vacuüm- en lage temperatuuromgeving. Over het algemeen is de functie ervan het voedsel te drogen, en het uiteindelijke doel van drogen is het bewaren ervan.

Vraag: Wat zijn de voordelen van het vriesdrogen van voedsel?

A: Door vriesdrogen blijft de voedingswaarde beter behouden dan bij andere droogmethoden, waardoor het verlangen van de consument naar voeding uit onbewerkte voedingsmiddelen verder wordt ondersteund. Het proces behoudt ook de werkelijke kleur en vorm van de oorspronkelijke grondstof, waardoor consumenten gerustgesteld worden dat ze daadwerkelijk echte groenten en fruit in hun dieet krijgen.

Vraag: Gaat bij vriesdrogen voedingsstoffen verloren?

A: Studies hebben aangetoond dat gevriesdroogd voedsel vaak meer dan 90% van de oorspronkelijke voedingswaarde van het verse voedsel behoudt, veel meer dan andere droogtechnieken (drogen aan de lucht, drogen met hitte) die gewoonlijk micronutriënten en fytonutriënten beschadigen.

Vraag: Waarom is mijn gevriesdroogd fruit taai?

A: Het fruit begint vocht uit de lucht te trekken en zal uiteindelijk gomachtig, taai en plakkerig worden als het niet op de juiste manier wordt bewaard. Zorg er dus voor dat u gevriesdroogd fruit in een luchtdichte verpakking in een koele ruimte bewaart.

Populaire tags: fruit snack vriesdroger, China, fabriek, leveranciers, fabrikanten, aangepast, prijs, gemaakt in China

Aanvraag sturen

whatsapp

skype

E-mail

Onderzoek