Vacuüm Aardbeienvriesdroger
Vacuüm Aardbeienvriesdroger
Vriesdrogers met goede prestaties en toepassing met een goede vriesdroogtechniek, wat leidt tot een goede kwaliteit vriesproducten. De vriesdroogtechniek omvat de volgende stappen:
1. Voorvriezen, de verse aardbeien wassen, de schillen worden verwijderd, gesneden (de hele aardbei heeft veel tijd nodig om te drogen), op de plaat gelegd en in de droogkamer van een nieuwe generatie voedsellyofilisator geplaatst om voor te vriezen. Wanneer de centrale temperatuur van de aardbei daalt naar -18 ~ -22rangwordt de aardbei 3,5 ~ 4,5 uur ingevroren.
2. Droogfase. Zodra de voorvriesfase is voltooid, gaat de droogfase in.
De geleidelijke stijging van de aardbeitemperatuur is als volgt:
1StFase:De temperatuur van de aardbei stijgt en blijft ongeveer -20~ -16rang. Duur 5.5-6,5 uur;
2nlFase:De temperatuur van aardbeien stijgt en blijft op ongeveer-16~ -11rang. Duur 6.5-7,5 uur;
3RdFase: De temperatuur van de aardbei stijgt en blijft ongeveer {{0}}~0rang. Duur 4.5-5,5 uur;
4eFase: De temperatuur van de aardbei stijgt en blijft ongeveer 0rang~10rang. Duur 2.5-3,5 uur;
5eFase: De temperatuur van de aardbei stijgt en blijft rond de 10 gradenrang~18rang. Duur 3.5-4,5 uur;
6eFase: De temperatuur van de aardbei stijgt en blijft rond de 18 gradenrang~30rang. Duur 3.5-4,5 uur;
7eFase: De temperatuur van de aardbei stijgt en blijft ongeveer 30 ~ 65 gradenrang. Duur: 1.5-2,5 uur;
3. Na het testen van het product de verpakking vacumeren volgens de verpakkingsspecificatie.

In de tweede fase is het voordeel dat 1st ~3rdDe aardbei van Stage bevindt zich nog in de vriesfase, maar de temperatuur verandert, waardoor hij zich beter kan aanpassen aan de vriestemperatuur van elke fase, zonder het celweefsel in de aardbei te vernietigen, en een goed vershoudeffect heeft. Aardbeien van 4e ~ 7ebevinden zich in de ontdooifase en het ontdooien van aardbeien moet zich aanpassen aan de temperatuur van elke fase, om het effect van behoud van versheid te bereiken. Als de temperatuur te snel verandert, wordt de textuur van aardbeien gemakkelijk vernietigd en gaat de oorspronkelijke voedingswaarde verloren.
Parameters:
Model | KFD-20 |
Ladegebied (m²) | 20 |
Invoercapaciteit (kg/batch) | 200 |
Min. temperatuur koude val (graad) | <-45℃ |
Vacuümgraad (pa) | <10pa |
Ladetemp. | -35~+100 graad |
Aantal lade | 18 |
Dienbladgrootte (mm) | 2200x600 |
Koelmethode | Watergekoeld |
Totaal vermogen (kw) | 45 |
Totaal gewicht (kg) | 8000 |








Populaire tags: vacuüm aardbeienvriesdroger, China, fabriek, leveranciers, fabrikanten, aangepast, prijs, gemaakt in China
Volgende
Rozenpoeder vriesdrogerMisschien vind je dit ook leuk
Aanvraag sturen













