Garnalenvriesdroger
Garnalen vriesdroger
Met de toepassing van vriesdroogtechnologie bij de diepe verwerking van aquatische producten, vacuümvriesdrogen, kunnen de gevriesdroogde instantgarnalen geproduceerd door de vriesdroogmachine niet alleen de oorspronkelijke biologische kenmerken van verse garnalen behouden, zoals voedingsstoffen, kleur en uiterlijk, maar hebben ook knapperig vlees en een goede smaak. Tegelijkertijd lost het ook de problemen op dat de traditionele verwerkingstechnologie van gedroogde garnalen voornamelijk drogen aan de hete lucht of drogen in de zon is, het product hard is en de smaak slecht is.
De vriesdroogtechnologie van aquatische producten, het vriesdroogproces van instant knapperige garnalen geproduceerd door de vriesdroogmachine, en de belangrijkste stappen zijn als volgt:

1. Blancheren: Blancheer de garnalen met heet water en koel ze direct na het blancheren af met koud water;
2. Kruiden: week de gekookte en afgekoelde garnalen in een kruidenoplossing om ze op smaak te brengen, laat ze uitlekken en roer ze vervolgens twee keer direct om ze op smaak te brengen;
3. Vacuümvriesdrogen (vriesdrogen):
3.1. Voorvriesfase: serveer de gekruide en uitgelekte garnalen en plaats ze in een nieuwe generatie voedsellyofilisator met voorvriesfunctie voor het voorvriezen;
3.2 Droogfase: vacuümvriesdroogproces met verschillende temperaturen en verschillende verwarmingssnelheden, vacuümgraad wordt aangenomen. Verlaag na het voorvriezen de temperatuur in de condensatiecilinder tot - 25 graad en start de evacuatie voor sublimatiedroging. Wanneer de temperatuur stijgt van - 25 graad naar 30 graad ~ - 35 graad, verloopt het verwarmingsproces als volgt: wanneer de temperatuur stijgt van - 25 graad naar - 15 graad, wordt de vacuümgraad gehandhaafd tussen 13pa en 20Pa; B. Wanneer - 15 graad stijgt naar 0 graden, blijft de vacuümgraad onder 20 Pa; C. Wanneer 0 graden stijgt tot 10 graden, moet de vacuümgraad onder 20 Pa worden gehouden; D. Wanneer de temperatuur van garnalen de maximale ingestelde temperatuur van 30 graden ~ 35 graden bereikt en de vacuümgraad de limiet nadert vacuümgraad onder 4pa, om ervoor te zorgen dat alle garnalen worden gevriesdroogd, houd de vacuümgraad dan 6 uur onder 4pa{{ 23}}u.
4. Verpakking: na het drogen op atmosferische druk brengen, de garnalen eruit halen en afsluiten met dubbellaagse plastic zakken of blikken om te voorkomen dat de garnalen vocht opnemen.
Parameter:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Capaciteit (kg/batch) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Plankoppervlak (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Plankgrootte (mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Plankhoeveelheid (laag) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Plankhoeveelheid (per stuk) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Ruimte tussen (mm) | 95 | |||||||
Planktemperatuur (graad) | kamer tot 120 | |||||||
Wateropvangtemperatuur (graad) | -65±5 | |||||||
Maximaal opvangwater (kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Ultiem vacuüm (Pa) | 5 | |||||||
Elektriciteit (Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Voorverkoop:
* Zodra wij uw aanvraag ontvangen, zullen wij uw e-mail altijd op tijd beantwoorden en ons best doen om u de meest geschikte vriesdroger aan te bevelen. Gedetailleerde technische informatie wordt ook voor u verstrekt.
* We kunnen een voorbeeldtest voor klanten uitvoeren.
Na verkoop:
* Kom indien mogelijk naar onze fabriek en we zullen de werknemers het hele proces van vriesdrogen leren. De meest geschikte tijd voor het vriesdrogen wordt door ons getest.
* We houden contact met u om er zeker van te zijn dat alle onderdelen van de vriesdroger goed werken. Eén jaar garantie, gratis online service voor klanten in het buitenland.








Populaire tags: garnalenvriesdroger, China, fabriek, leveranciers, fabrikanten, aangepast, prijs, gemaakt in China
Een paar
Lyofilisator voor huisdiereigeelVolgende
Queen Bee Embryo-vriesdrogerMisschien vind je dit ook leuk
Aanvraag sturen













