Verwerking van vleeslyofilisator

Als de vleeslyofilisator voor verwerking aan uw eisen voldoet, bent u van harte welkom om de precieze apparatuur die in onze fabriek in China is gemaakt, te kopen. Wij zijn een van de professionele fabrikanten en leveranciers in China die u ongeëvenaarde diensten en prijzen kunnen bieden. En de service op maat is ook beschikbaar. Aarzel niet langer.

 

Verwerking van vleeslyofilisator

Traditionele methoden van roken en drogen op hoge temperatuur om vleesproducten te produceren, vernietigen de voedingsstructuur en samenstelling van het biologische lichaam ernstig, verminderen de biologische activiteit, veroorzaken een verscheidenheid aan eiwitdenaturatie en smaken slecht. De gevriesdroogde vleesproducten verwerkt door een voedselvriesdroogmachine worden gekenmerkt doordat het watergehalte van de gevriesdroogde vleesproducten minder dan 9% bedraagt, zonder de voedingsstructuur en samenstelling van de gevriesdroogde vleesproducten te beschadigen, goede smaak , goede kleur en glans, en gemakkelijk te bewaren.

De verwerking van vlees vriesdrogen productieproces, Red Deer vriesdroogapparatuur Xiaobian voor u om het volgende uit te zoeken, waaronder: reinigen, vriesdrogen, sublimatiedrogen, desinfectie en sterilisatie na verpakking. De vriesmethode wordt met 8% per uur verminderd en de vriestemperatuur wordt gecontroleerd boven -45 graad. De tijdslimiet bedraagt ​​ongeveer 16 uur. De sublimatiedroogmethode is tegelijkertijd vacuümverwarming en de verwarmingstemperatuur is 6 (Tc). Wanneer het watergehalte lager is dan 9%, wordt de sublimatiedroogmethode buiten gebruik gesteld voor opslag.

1, was eerst de vleesproducten, kan heel zijn, kan ook in stukjes, blokken of reepjes worden gesneden.

2. Lyofiliseer de vleesproducten in de voedselvriesdroogmachine en de vriesdroogtemperatuur kan met 8T per uur worden verlaagd; , wordt de beste vriesdroogtemperatuur geregeld op -30 graad, 16 uur.

3. Haal het eruit als het watergehalte lager is dan 9% en sluit het af.

4, desinfectie en sterilisatie met behulp van conventionele voedseldesinfectie- en sterilisatiemethoden.

5, verpakking verpakking eindproducten, uitdrogen van lichte conservering.

Vriesdroogmachine voor ingevroren voedsel: deze nieuwe generatie vriesdroogmachines voor voedsel heeft een temperatuurcontrolefunctie op de plank. Nadat vers voedsel is verwerkt, kan het direct in de vriesdroogkamer worden geplaatst voor vacuümvriesdrogen (temperatuurregelbereik: -50 graden ~80 graden). Er is geen handmatige tussenkomst nodig tijdens de voorvries- en droogfase. Voordelen: de prestaties van de apparatuur zijn superieur en stabiel, lange levensduur, breed scala aan vriesdroogtoepassingen; Nadelen: de vroege apparatuurkosten zijn hoger dan bij het type koude opslag, maar bij lage temperatuuropslag en vacuümdroogoven zijn de totale kosten niet veel anders. Als de producteisen van de gebruiker hoog zijn, kan de nieuwe generatie vriesdroogmachines voor voorgevroren voedsel ook worden aangepast. De doos maakt gebruik van de vierkante cabine-type doos van een farmaceutische vriesdroogmachine, en de waterafscheider neemt de ronde cabinestructuur over, een geïntegreerd ontwerp, eenvoudig te gebruiken en te bedienen, en kan voldoen aan de behoeften van gebruikers voor het vriesdrogen van hoogwaardige producten. . Klanten voorzien van een complete pakketservice van productielijnprojecten voor vriesdroogapparatuur op het gebied van voeding, biologie en farmaceutische technologie (turnkey project)

Parameter:

Model	KZG-5	KZG-10	KZG-15	KZG-20	KZG-25
Plankoppervlak (m2)	5.4	10.2	14.4	19.73	24.59
Plankhoeveelheid (stuks)	5+1	9+1	10+1	11+1	11+1
Wateropvangcapaciteit (KG)	100	200	300	400	500
Ultiem vacuüm (Pa)	10Pa	10Pa	10Pa	10Pa	10Pa
Installatievermogen (KW)	12	24	46	70	85
Koeltype
Gewicht (ton)	7	10	13	17.5	20

Populaire tags: verwerking van vleeslyofilisator, China, fabriek, leveranciers, fabrikanten, aangepast, prijs, gemaakt in China