Knoflookvriesdroger

Als de knoflookvriesdroger aan uw eisen voldoet, bent u van harte welkom om de precieze apparatuur die in onze fabriek in China is gemaakt, te kopen. Wij zijn een van de professionele fabrikanten en leveranciers in China die u ongeëvenaarde diensten en prijzen kunnen bieden. En de service op maat is ook beschikbaar. Aarzel niet langer.

 

Knoflook vriesdroger

Knoflook is een van de geurige en pittige groenten waar Chinezen erg van houden. Het heeft een hoge voedingswaarde en verschillende biologische activiteiten, zoals de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten, antitumorale en antipathogene micro-organismen. Consumptie op lange termijn kan een rol spelen bij ziektepreventie en gezondheidszorg. Allicine, het belangrijkste functionele bestanddeel van knoflook, is een breedspectrumantibioticum dat een verscheidenheid aan bacteriën en schimmels kan doden. De eigenschap van allicine is echter uiterst onstabiel, waardoor deze gemakkelijk kan worden beschadigd in geval van hitte en defecten in geval van alkali.

Bij {0}} graad, hoe hoger de temperatuur, hoe sneller het gehalte afneemt. Onder 0 graad nam het gehalte aan allicine geleidelijk af, en het was het meest stabiel wanneer de pH-waarde 3.0-5.0. Gezien de eigenschappen van knoflook is vriesdroogtechnologie een betere methode om de effectieve componenten in knoflook grotendeels te behouden.

De processtroom van het maken van gelyofiliseerd knoflookpoeder door een voedsellyofilisator omvat voornamelijk: knoflook → reinigen en weken met koud water → van de huid wrijven → snijden → zuur weken → aftappen → laden → vriesdrogen → pletten → verpakken. Het vriesdroogproces omvat drie fasen: voorvriezen, sublimatie en desorptie.

Procesparameters voor het maken van knoflook gelyofiliseerd poeder door lyofilisator:

1. Vriesdroogvoorbehandelingsproces: de dikte van de plakjes knoflook is 1,5-2.0 mm, en de plaatdikte is ongeveer 1 cm; 2. Vriesdroogproces: het vacuümvriesdroogproces wordt gewoonlijk verdeeld in drie droogfasen: voorvriezen, sublimatiedrogen en analytisch drogen. Het eutectische punt van knoflook ligt op ongeveer - 17.5rang, en de temperatuur vóór het vriespunt moet 5-8 zijnranglager dan het eutectische punt. De nabehandeling moet onder de 25 worden uitgevoerdrangom vochtopname, uitzetting en plakkerigheid van knoflookpoeder te voorkomen en de productkwaliteit te beïnvloeden. In de sublimatiefase wordt, vanwege meer vocht, doorgaans het maximale verwarmingsvermogen gebruikt. Wanneer de bovenste temperatuur van het materiaal de temperatuur van de verwarmingsplaat bereikt, eindigt deze fase.

In de analytische droogfase moet, vanwege het einde van de sublimatie en een zekere toename van het vacuüm, het verwarmingsvermogen worden gecontroleerd, dat wil zeggen de temperatuur van de verwarmingsplaat verlagen om ervoor te zorgen dat de temperatuur van het droge voedsel lager is dan het maximaal toegestane temperatuur. In deze fase is het eindpunt dat het materiaal de ingestelde waarde bereikt. Het redelijk instellen van de sublimatie-, analyse- en droogtijd is een belangrijk aspect om de productkwaliteit en energiebesparing te garanderen.

Parameter:

Model	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Capaciteit (kg/batch)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Plankoppervlak (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Plankgrootte (mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Plankhoeveelheid (laag)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Plankhoeveelheid (per stuk)	18	22	18	18	28	36	28	36
Ruimte tussen (mm)	95
Planktemperatuur (graad)	kamer tot 120
Wateropvangtemperatuur (graad)	-65±5
Maximaal opvangwater (kg)	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Ultiem vacuüm (Pa)	5
Elektriciteit (Kw)	63	72	101	116	168	232	287	384

Voorverkoop:

* Zodra wij uw aanvraag ontvangen, zullen wij uw e-mail altijd op tijd beantwoorden en ons best doen om u de meest geschikte vriesdroger aan te bevelen. Gedetailleerde technische informatie wordt ook voor u verstrekt.

* We kunnen een voorbeeldtest voor klanten uitvoeren.

Na verkoop:

* Kom indien mogelijk naar onze fabriek en we zullen de werknemers het hele proces van vriesdrogen leren. De meest geschikte tijd voor het vriesdrogen wordt door ons getest.

* We houden contact met u om er zeker van te zijn dat alle onderdelen van de vriesdroger goed werken. Eén jaar garantie, gratis online service voor klanten in het buitenland.

Populaire tags: knoflookvriesdroger, China, fabriek, leveranciers, fabrikanten, aangepast, prijs, gemaakt in China